Magasin «Self-Terroir» inauguré à Valangin

Le premier projet soutenu dans le cadre du Projet de développement régional agricole (PDR) du Val-de-Ruz a été inauguré officiellement mardi 9 mai. Le magasin « Self-Terroir » à la Borcarderie (Valangin) rassemble une large palette de produits du terroir, répondant ainsi aux objectifs du PDR de développer la production et la commercialisation des produits régionaux en circuits courts.

Dix autres projets sont en cours de réalisation jusqu’à fin 2026. Tous sont rassemblés autour d’un grand projet fédérateur, la mise en place de la plateforme de distribution D/Clic Terroirs qui mutualise les livraisons des produits régionaux pour approvisionner les magasins et restaurants.